100 geniale Praxistipps

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Artikel-Nr.: 9783875150360
Autor: Kammerer, Helmut
Verlag: Matthaes Verlag
Seiten: 176
Erscheinungsdatum: 22.05.2012
Format: 24,0 x 17,0 cm
Produktform: Softcover
Auflage: 2

In 100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie präsentiert Helmut Kammerer sein Wissen... mehr

Produktinformationen "100 geniale Praxistipps"

In 100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie präsentiert Helmut Kammerer sein Wissen in geballter Form. Unterteilt in die Themenbereiche Strategie, Marketing, Verkauf, Kaufmännisches Wissen und Mitarbeiterführung finden sich wertvolle Hilfestellungen aus der betrieblichen Praxis.

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